Každý deň pri jedle a pití vznikajú cukrové kyseliny, ktoré zo zubov odčerpávajú minerály. Zuby sú tak náchylné ku vzniku zubného kazu - najmä v noci.
Počas noci sa na zuboch, jazyku a ďasnách usadzuje zubný plak. Naviac sa behom noci tvorí menej slín, čo môže spôsobiť, že zuby a ústna dutina sú náchylnejšie k poškodeniu baktériami. Baktérie zubného plaku rozkladajú živiny a produkujú kyseliny, ktoré môžu demineralizovať zubnú sklovinu. Tento nahromadený zubný plak spolu s menším množstvom slín môže viesť k rannému zápachu z úst.